15型超微粉碎机是一种立轴反射型微粉碎机，能同时完成微粉碎和微粉分选的两道加工工序。它由机体、机架、喂料装置、粉碎装置、出料管、传动装置和电机等组成，配套由主机、除尘器、高压离心风机、关风器、旋风集料器和电控柜等组成整套气流涡轮微粉机组。在不停机的情况下，可任意调节粒度。产品粒度均匀，细度可达10-5um，该机具有自冷却功能。

15型超微粉碎机适用于食品（玉米、麦芽糖、大米、生姜、辣椒、胡椒、油麦、大豆、八角、桂皮、脱水蔬菜、山楂、干姜、洋葱、蒜、香葱、胡萝卜、豆粕、植物纤维、淀粉、鱼粉、香精香料、甲壳素、白菜、粮食类、虾皮、调味品、香辛料、人参、西洋参、农副产品、山药、熟地、菠菜）、制药、饲料、碳酸钙、中草药等低硬度物料的超细粉碎。